Glacê Real

Mistura em pó utilizada para decorações de produtos de confeitaria. Cria uma película fina ao secar. Aceita coloração.

Aplicações

Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Decorações Decorações
Trufas e Bombons Trufas e Bombons

Ingredientes

Açúcar, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), clara de ovo desidratada, cremor de tártaro, espessantes ágar-ágar, acidulante ácido cítrico e aromatizante. ALÉRGICO: CONTÉM DERIVADOS DE OVO. PODE CONTER LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Rendimento

500g do produto rende 580g de glacê pronto.

Informação Nutricional Porção de 5g
(1 colher de chá)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 99 5
Valor calórico [KJ] 411 0
Carboidratos [g] 25 8
Proteínas [g] 0 0
Gorduras Totais [g] 0 0
Gorduras Sat [g] 0 0
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 0 0

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido

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