Mezcla para Panettone
La mezcla ideal para panetones blandos, fibrosos y húmedos por más tiempo. Conserva la blandura y la humedad de la receta, garantizando un producto mucho más sabroso.
Aplicaciones
Chocotones y Colombas
Panes
Panetones
Tortas y Pasteles
Chocotones y Colombas
Panes
Panetones
Tortas y Pasteles
Ingredientes
Grasa vegetal, azúcar, azúcar invertido, sal, emulsionantes mono y diglicéridos de ácidos grasos (INS 471) y estearoil 2-lactilato de calcio (INS 482), aromatizante, conservante propionato de calcio (INS 282) y mejorador de harina enzimas amilolíticas (INS 1100). ALÉRGENOS: PUEDE CONTENER LECHE, HUEVO Y SOYA. NO CONTIENE GLUTEN.
Rendimiento
6 Panetones de 500g
Modo de preparo
Seguir las instrucciones descritas en el envase.
Un portal gratuito para que acceda a tips, recetas y técnicas para que sus creaciones brillen en casa o en su negocio.
Conozca más
