Mezcla para Panettone

Mezcla para Panettone

La mezcla ideal para panetones blandos, fibrosos y húmedos por más tiempo. Conserva la blandura y la humedad de la receta, garantizando un producto mucho más sabroso.

Aplicaciones

Chocotones y Colombas Chocotones y Colombas
Panes Panes
Panetones Panetones
Tortas y Pasteles Tortas y Pasteles

Ingredientes

Grasa vegetal, azúcar, azúcar invertido, sal, emulsionantes mono y diglicéridos de ácidos grasos (INS 471) y estearoil 2-lactilato de calcio (INS 482), aromatizante, conservante propionato de calcio (INS 282) y mejorador de harina enzimas amilolíticas (INS 1100). ALÉRGENOS: PUEDE CONTENER LECHE, HUEVO Y SOYA. NO CONTIENE GLUTEN.

Rendimiento

6 Panetones de 500g

Modo de preparo

Seguir las instrucciones descritas en el envase.

Información nutricional 50g (1 cucharada de sopera - para la preparación de un panetone de 500 g)
Cantidad por porción %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 300 15
Valor calórico [KJ] 1268 0
Carboidratos [g] 29 10
Proteínas [g] 0,8 1
Gorduras Totais [g] 21 38
Gorduras Sat [g] 10,4 47
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 585 24

* % valores diarios basados ​​en una dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

** %vd no establecido

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