Preparado para Panetone

A mistura ideal para panetones macios, fibrosos e úmidos por mais tempo. Conserva a maciez e a umidade da receita, garantindo um produto muito mais saboroso.

Aplicações

Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Chocotones e Colombas Chocotones e Colombas
Pães Pães
Panetones Panetones

Ingredientes

Gordura vegetal hidrogenada, açúcar, açícar invertido, sal, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, (INS 471) e estearoil-2-lactil lctato de cálcio (INS 482), aromatizante, conservante propionato e cálcio (INS 482), aromatizante, conservante propionato de cálcio (INS 282) e melhorador de farinhas enzimas amilolíticas (INS 1100). CONTÉM DERIVADOS DE SOJA, PODE CONTER LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Rendimento

6 Panetones de 500g

Informação Nutricional Porção de 5g
(1 colher de chá)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 300 15
Valor calórico [KJ] 1264 0
Carboidratos [g] 29 10
Proteínas [g] 0,8 1
Gorduras Totais [g] 20,7 38
Gorduras Sat [g] 9,2 42
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 595 24

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido

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