Preparado para Panetone
O Preparado para Panetone permite que suas produções fiquem mais macias, úmidas e fibrosas por mais tempo. Faça panetones muito saborosos e atrativos para seus clientes, conservando as características mais importantes desta receita tão tradicional. Além disso, você pode utilizar em outros tipos de massa, para obter as mesmas características especiais.
Aplicações
Bolos e Tortas
Chocotones e Colombas
Pães
Panetones
Bolos e Tortas
Chocotones e Colombas
Pães
Panetones
Ingredientes
Gordura vegetal, açúcar, açúcar invertido, sal, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471) e estearoil 2-lactil lactato de cálcio (INS 482), aromatizante, conservante propionato de cálcio (INS 282) e melhorador de farinhas enzimas amilolíticas (INS 1100). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Rendimento
6 Panetones de 500g
Modo de preparo
Seguir as instruções descritas na embalagem.
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