Brilho para Chocolate & Confeitaria
Preparado para Panetone
A mistura ideal para panetones macios, fibrosos e úmidos por mais tempo. Conserva a maciez e a umidade da receita, garantindo um produto muito mais saboroso.
Aplicações
Bolos e Tortas
Chocotones e Colombas
Pães
Panetones
Bolos e Tortas
Chocotones e Colombas
Pães
Panetones
Ingredientes
Gordura vegetal, açúcar, açúcar invertido, sal, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471) e estearoil 2-lactil lactato de cálcio (INS 482), aromatizante, conservante propionato de cálcio (INS 282) e melhorador de farinhas enzimas amilolíticas (INS 1100). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Rendimento
6 Panetones de 500g
Modo de preparo
Seguir as instruções descritas na embalagem.
| Informação Nutricional | 50g (1 colher de sopa - para o preparo de um panetone de 500g) | |
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor calórico [Kcal] | 302 | 15 |
| Valor calórico [KJ] | 1268 | 0 |
| Carboidratos [g] | 29 | 10 |
| Proteínas [g] | 0,8 | 1 |
| Gorduras Totais [g] | 21 | 38 |
| Gorduras Sat [g] | 10,4 | 47 |
| Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
| Fibras [g] | 0 | 0 |
| Sódio [mg] | 585 | 24 |
|
* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd não estabelecido |
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