Jalea de Brillo
Confiere brillo en distintos productos de confitería y panadería. Protege y conserva frutas y rellenos.
Aplicaciones
Decoraciones
Frutas
Panes
postres
Tortas y Pasteles
Decoraciones
Frutas
Panes
postres
Tortas y Pasteles
Ingredientes
Agua, jarabe de glucosa, azúcar, espesantes carboximetilcelulosa (INS 466) y goma de algarroba (INS 410), conservante sorbato de potasio (INS 202) y acidulante: ácido citrico (INS330). ALERGICOS: PUEDE CONTENER LECHE, HUEVO Y SOYA. NO CONTIENE GLUTEN.
Modo de preparo
Utilizar la cantidad deseada, con el auxilio de un pincel o de una espátula.
| Información nutricional | 20g (1 cucharada sopera) | |
|---|---|---|
| Cantidad por porción | %VD(*) | |
| Valor calórico [Kcal] | 9 | 1 |
| Valor calórico [KJ] | 38 | 0 |
| Carboidratos [g] | 2,2 | 1 |
| Proteínas [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Totais [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Sat [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
| Fibras [g] | 0 | 0 |
| Sódio [mg] | 19 | 1 |
|
* % valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd no establecido |
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