
Jalea de Brillo
Confiere brillo en distintos productos de confitería y panadería. Protege y conserva frutas y rellenos.
Aplicaciones
Decoraciones
Frutas
Panes
postres
Tortas y Pasteles





Ingredientes
Agua, jarabe de glucosa, azúcar, espesantes carboximetilcelulosa (INS 466) y goma de algarroba (INS 410), conservante sorbato de potasio (INS 202) y acidulante: ácido citrico (INS330). ALERGICOS: PUEDE CONTENER LECHE, HUEVO Y SOYA. NO CONTIENE GLUTEN.
Modo de preparo
Utilizar la cantidad deseada, con el auxilio de un pincel o de una espátula.
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