Geléia de Brilho

Geléia incolor, sem sabor. Um produto utilizado para conferir brilho a diversos produtos de confeitaria e panificação. Não é recomendável utilizar a geléia de brilho MIX em papel de arroz, pois o manuseio inadequado poderá manchá-lo.

Aplicações

Bolos e Tortas
Decorações
Frutas
Pães
Sobremesas

Ingredientes

Água, xarope de glucose, açúcar, açúcar, espessante carboxmetilcelulose (INS 466) e goma jatá (INS 410), conservante sorbato e potássio (INS 202) e acidulante ácido cítrico (INS 330). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.