Geléia de Brilho

Confere brilho a diversos produtos de confeitaria e panificação. Protege e conserva frutas e recheios.

Aplicações

Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Decorações Decorações
Frutas Frutas
Pães Pães
Sobremesas Sobremesas

Ingredientes

Água, xarope de glucose de milho, açúcar, espessantes carboximetilcelulose (INS 466) e goma jataí (INS 410), conservante sorbato de potássio (INS 202) e acidulante: ácido cítrico (INS 330). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de preparo

Utilizar quantidade desejada, com o auxílio de um pincel ou de uma espátula.

Informação Nutricional 20g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [KJ] 9 1
Carboidratos [g] 38 0
Proteínas [g] 2,2 1
Gorduras Totais [g] 0 0
Gorduras Sat [g] 0 0
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 0 0
19 1

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido

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