Colorante Soft Gel

Colorante Soft Gel

Colorante artificial súper concentrado, tiene una consistencia en gel que permite una coloración más rápida y fácil, no desestabilizando la preparación.

Seleccione a continuación para obtener información específica:

25g

Aplicaciones

Chantilly Chantilly
Marshmallow y Merengue y Glacé Marshmallow y Merengue y Glacé
Modelajes Modelajes
Pasta Americana Pasta Americana

Ingredientes

Agua, azúcar invertido, jarabe de glucosa, almidón de maíz, almidón modificado, sal, colorante inorgánico dióxido de titanio (INS171) 5,55%, colorante artificial tartracina (INS102) 2,17%, conservate sorbato de potássio (INS202), acidulante acido citrico (INS330), espesantes: goma carragenina (INS407) y goma de algarrabo (INS410). ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER LECHE, HUEVO Y SOYA. NO CONTIENE GLUTEN.

Dosis

Máximo 1g para cada 100g de producto final.

Modo de preparo

Agite la botella y aplique uma pequeña cantidad de colorante en el producto de trabajo, homogeneizar hasta que todo el producto tenga el color uniforme. El exceso de colorante podrá causar amargor a la preparación.

Información nutricional
Cantidad por porción %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 0 0
Valor calórico [KJ] 0 0
Carboidratos [g] 0 0
Proteínas [g] 0 0
Gorduras Totais [g] 0 0
Gorduras Sat [g] 0 0
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 0 0

* % valores diarios basados ​​en una dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

** %vd no establecido

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