Corante Soft Gel

Corante artificial super concentrado, possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.

 

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25g

Aplicações

Chantilly
Glacês
Marshmallow
Merengues
Modelagens
Pasta Americana

Ingredientes

Açúcar invertido, xarope de glucose, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), amido modificado, sal, corantes artificiais tartrazina ( INS 102) 3,00% e azul brilhante FCF (INS 133), conservante sorbato de potássio (INS 202) e benzoato de sódio (INS 212), espessante goma carregena (INS 407) e goma jataí ( INS 410) e acidulante (INS 330). PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem

Máx.: 1g / 100g