
Azúcar Impalpable
Azúcar especial para uso profesional, con gránulos extremadamente finos y de coloración super blanca. No se empiedra y alcanza rápidamente el punto de secado, debido a la presencia de almidón en su composición. Es más fina que la azúcar de repostero.
Aplicaciones
Borlas de Fraile
Croissant y Hojaldrados
Tortas y Pasteles



Ingredientes
Azúcar y aImidón de maíz (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens y Zea mays). ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER LECHE, HUEVO Y SOYA. NO CONTIENE GLUTEN.
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