
Xarope de Glucose
Ver ProdutoAçúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce que o açúcar da cana, apresentada na forma pó. A função da glucose (tanto xarope quanto em pó) é evitar a cristalização do açúcar, conferir brilho, aumentar a viscosidade e maciez.
Ingredientes
Glucose. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional | Porção de 5g (1 colher de chá) | |
---|---|---|
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor calórico [Kcal] | 95 | 0 |
Valor calórico [KJ] | 400 | 0 |
Carboidratos [g] | 24 | 0 |
Proteínas [g] | 0 | 0 |
Gorduras Totais [g] | 0 | 0 |
Gorduras Sat [g] | 0 | 0 |
Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
Fibras [g] | 0 | 0 |
Sódio [mg] | 0 | 0 |
* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd não estabelecido |