Glacê Real

Mistura em pó utilizada para decorações de produtos de confeitaria. Cria uma película fina ao secar. Aceita coloração.

Aplicações

Bolos e Tortas
Decorações
Trufas e Bombons

Ingredientes

Açúcar, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), clara de ovo desidratada, cremor de tártaro, espessantes ágar-ágar, acidulante ácido cítrico e aromatizante. ALÉRGICO: CONTÉM DERIVADOS DE OVO. PODE CONTER LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Rendimento

500g do produto rende 580g de glacê pronto.