![Gelatina em Pó](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2024/06/mix-aditivo-gelatinaempo-50g-1-400x400.png)
Gelatina em Pó
A Gelatina em Pó pode ser utilizada no preparo de mousses, sobremesas, balas de goma, marshmallows, caramelos, doces, iogurtes, queijos cremosos e diversos outros produtos. É ideal para conferir consistência e firmeza às preparações.
Aplicações
Balas e Caramelos
Caldas
Cremes e Recheios
Geleias
Mousses e Verrines
Sobremesas
![Balas e Caramelos](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2022/06/mix-icones__balas-caramelos-150x150.png)
![Caldas](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2022/06/mix-icones__caldas-cremes-recheios-150x150.png)
![Cremes e Recheios](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2022/06/mix-icones__caldas-cremes-recheios-150x150.png)
![Geleias](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2022/06/mix-icones__geleias-150x150.png)
![Mousses e Verrines](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2022/06/mix-icones__mousses-verrines-150x150.png)
![Sobremesas](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2022/06/mix-icones__sobremesas-150x150.png)
Ingredientes
Gelatina (INS 428). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de preparo
Em um recipiente, misture 4 colheres de chá de GELATINA EM PÓ MIX (12g) em 75ml de água fria, leve ao fogo baixo mexendo até dissolver (ou em micro-ondas por 15 seg). NÃO DEIXE A MISTURA FERVER, POIS PERDERÁ A CAPACIDADE DE GELIFICAÇÃO.
Um portal gratuito para você acessar dicas, receitas e técnicas para suas criações brilharem em casa ou no seu negócio.
Saiba Mais![](https://mixingredientes.com/wp-content/uploads/2020/02/cta-docepedia_screen.png)