Novo Sabor
Nova Cor
Creme Confeiteiro
O Creme Confeiteiro é uma mistura em pó, com leve sabor de baunilha, para o preparo de recheios para doces como sonhos, bombas, carolinas, bolos e tortas. Oferece agilidade e praticidade aos preparos, rendendo até 3kg de creme de confeiteiro pronto.
Também conhecido como crème patissière, de origem francesa, garante excelente performance na textura de suas aplicações e pode ser saborizado com essências ou extratos variados.
Selecione abaixo para informações específicas:
1kg
500g
Aplicações
Bolos e Tortas
Bombas e Carolinas
Croissant e Folhado
Donuts
Massas Folhadas
Sonhos
Rendimento
1kg do produto rende 3kg de creme de confeiteiro pronto.
Modo de preparo
Dissolva 1kg do produto em 2 1/2 litros de leite. Misture bem e leve ao fogo mexendo até obter um creme consistente.
