Creme Confeiteiro - Mix
Creme Confeiteiro

Creme Confeiteiro

Linha Profissional

Aplicações

Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Bombas e Carolinas Bombas e Carolinas
Croissant e Folhado Croissant e Folhado
Donuts Donuts
Massas Folhadas Massas Folhadas
Sonhos Sonhos

Ingredientes

Açúcar, amido de milho (Bacillus thuringiensis,
Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays,
Sphingobium herbicidorovans, Diabrotica virgifera, Dicossoma sp,
Thermoccocales spp., Bacillus substilis, Stenotrophomonas maltophilia),
amido modicado, aromatizante, sal, corantes amarelo tartrazina (INS
102) e amarelo crepúsculo FCF (INS 110).

Rendimento

1kg do produto rende 3kg de creme de confeiteiro pronto.

Modo de preparo

Dissolva 1kg do produto em 2 1/2 litros de leite. Misture bem e leve ao fogo mexendo até obter um creme consistente.

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