Crema Repostero - Mix
Crema Repostero

Crema Repostero

Línea profesional

Aplicaciones

Bombas y Carolinas Bombas y Carolinas
Borlas de Fraile Borlas de Fraile
Croissant y Hojaldrados Croissant y Hojaldrados
Donuts Donuts
Masas Hojaldradas Masas Hojaldradas
Tortas y Pasteles Tortas y Pasteles

Ingredientes

Azúcar y almidón de maíz (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens y Zea mays), almidón modificado, sal, saborizante y colorantes artificiales tartrazina (INS 102) y amarillo ocaso (INS110). ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER DERIVADOS DE LECHE, HUEVO Y SOJA. NO CONTIENE GLUTEN.

Rendimiento

1kg del producto rinde 3kg de crema de repostero pronta.

Modo de preparo

Disuelva 1kg del producto en 2 1/2 litros de leche. Mézclelo bien y calentar, revolviendo hasta que resulte una crema consistente.

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