Chantilly

Mistura em pó para preparo de creme tipo Chantilly. Possui um leve sabor de baunilha, forma picos perfeitos e com cor super branca e brilhante.

Aplicações

Bolos e Tortas
Cafés
Cupcakes
Frutas
Mousses e Verrines
Recheios

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal, maltodextrina de milho, leite em pó desnatado, gelatinas, emulsificantes: ésteres de moniglicerídeos com ácido lático (INS 472b), ésteres de ácidos graxos com propilenoglicol e ésteres de monoglicerídeos de ácidos graxos, espessantes: alginato de sódio e carboximetilcelulose de sódio, estabilizante pirofosfato teetrassódico e aroma artificial. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DE LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Rendimento

Rende até 1,4 litros de creme pronto.