Chantilinho

Mistura em pó para preparo de creme tipo Chantilly. Inspirada na receita caseira da mistura de leite em pó com chantilly. Possui fácil aplicação com acabamento liso sem porosidade. Leve sabor de baunilha e leite em pó. Forma picos perfeitos e e com cor super branca e brilhante. Muito mais praticidade e agilidade, preparo de 3 a 5 minutos. Aceita coloração e aromatização.

Aplicações

Bebidas e Cafés Bebidas e Cafés
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Caldas Caldas
Cremes e Recheios Cremes e Recheios
Cupcakes Cupcakes
Mousses e Verrines Mousses e Verrines

Ingredientes

Gordura vegetal, açúcar, maltodextrina, leite em pó integral, proteína láctea, caseinato de sódio, gelatina, emulsificantes:ésteres de monoglicerídeos com ácido lático (ins 472b), monoestearato depropilenoglicol (INS 477) e monoglicerídeos de ácidos graxos destilados(INS 471) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Rendimento

Rende até 2,5 litros de creme pronto. Cobre e decora até 2 bolos.

Informação Nutricional Porção de 5g
(1 colher de chá)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 113 6
Valor calórico [KJ] 469 0
Carboidratos [g] 9,6 3
Proteínas [g] 1,9 3
Gorduras Totais [g] 7,4 13
Gorduras Sat [g] 6,8 31
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 40 1

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido