Novo Sabor
Nova Cor
Antimofo
O Antimofo é utilizado como conservante em massas, para prevenir a formação de bolor e mofo. Ideal para produtos embalados, reduz o tempo de desenvolvimento de micro-organismos, aumentando a vida útil do alimento, sem alterar as suas características e qualidade.
É indispensável na comercialização de massas semi-prontas embaladas e resfriadas, assim como pães salgados.
Selecione abaixo para informações específicas:
50g
1kg
Aplicações
Biscoitos
Bolos e Tortas
Pães
Modo de preparo
Use 1 colher (chá) ou 2,5g de antimofo mix para cada Kg de farinha de trigo.
