Nuevo sabor
Nuevo color
Gel de Confitero
Gel que sustituye la función de la gelatina en la decoración de tortas y Pasteles, otorgando un efecto transparente y brillante. También utilizado para preparar la torta antes de recibir la pasta americana, evitando que se desmigue.
Aplicaciones
Decoraciones
Panes
Tortas y Pasteles
Decoraciones
Panes
Tortas y Pasteles
Modo de preparo
Con el auxilio de una espátula o pincel. Antes de utilizarlo, se le debe mezclar delicadamente, evitando la formación de burbujas.
