Novo Sabor
Nova Cor
Gel de Confeiteiro
O Gel de Confeiteiro substitui a função da gelatina na decoração de bolos e tortas, conferindo um efeito transparente e brilhante. Também é recomendado para o preparo do bolo antes do recebimento da pasta americana, evitando o seu esfarelamento.
Aplicações
Bolos e Tortas
Decorações
Pães
Bolos e Tortas
Decorações
Pães
Modo de preparo
Com o auxílio de uma espátula ou pincel. Antes de utilizar, deve-se mistura-lo delicadamente, evitando a formação de bolhas.
