Corante em Gel

Corante artificial em gel, possui a consistência apropriada permitindo uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a preparação. Rende 7 vezes mais que os corantes comuns.

Selecione abaixo para informações específicas:

15g

Aplicações

Chantilly
Glacês
Marshmallow
Merengues
Modelagens

Ingredientes

Água, açúcar invertido, xarope de glucose, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays, amido modificado, sal, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio, espessantes goma carragena e goma jataí, acidulante ácido cítrico e corantes artificiais eritrosina (INS 127) 2,80% e ponceau 4R (INS 124) 1,20%. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem

15g para cada 1500g de produto final.