Corante para Chocolate

Corante artificial próprio para chocolates e preparações oleosas. Cores vivas sem alterar a consistência e o sabor de suas receitas.

Selecione abaixo para informações específicas:

12g

Aplicações

Caldas Caldas
Chocolates Chocolates
Cremes e Recheios Cremes e Recheios
Trufas e Bombons Trufas e Bombons

Ingredientes

Gordura vegetal, glicerina, estabilizante lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens) e corante artificial amarelo crepúsculo (INS 110) 5%. ALERGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem

Máximo 12g de corante para 600g de produto final.

Modo de preparo

Aqueça o corante entre 5 e 10 segundos, acrescente ao chocolate branco derretido e misture até completa homogeneização.

Informação Nutricional
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [KJ] 0 0
Carboidratos [g] 0 0
Proteínas [g] 0 0
Gorduras Totais [g] 0 0
Gorduras Sat [g] 0 0
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 0 0
0 0

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido

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