
Brillo para Chocolate & Repostería
Solución de extractos vegetales para revestimiento, que otorga brillo a los productos.
Aplicaciones
Alfajor y Pan de Miel
Chocolates
Decoraciones
Huevos de Pascua
Trufas y bombones





Ingredientes
Glaseado de goma laca (INS 904) y vehículo de alcohol etílico. Puede contener huevo, leche y soya. No contiene gluten.
Modo de preparo
Aplicar sobre la superficie a una distancia de 15cm, esperar a que seque para su consumo. Agite antes de usar.
Información nutricional | 1g (1/2 cucharada de té) | |
---|---|---|
Cantidad por porción | %VD(*) | |
Valor calórico [Kcal] | 6 | 1 |
Valor calórico [KJ] | 25 | 0 |
Carboidratos [g] | 0 | 0 |
Proteínas [g] | 0 | 0 |
Gorduras Totais [g] | 0 | 0 |
Gorduras Sat [g] | 0 | 0 |
Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
Fibras [g] | 0 | 0 |
Sódio [mg] | 0 | 0 |
* % valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd no establecido |
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