Brillo para Chocolate & Repostería
Solución de extractos vegetales para revestimiento, que otorga brillo a los productos.
Aplicaciones
Alfajor y Pan de Miel
Chocolates
Decoraciones
Huevos de Pascua
Trufas y bombones
Alfajor y Pan de Miel
Chocolates
Decoraciones
Huevos de Pascua
Trufas y bombones
Ingredientes
Glaseado de goma laca (INS 904) y vehículo de alcohol etílico. Puede contener huevo, leche y soya. No contiene gluten.
Modo de preparo
Aplicar sobre la superficie a una distancia de 15cm, esperar a que seque para su consumo. Agite antes de usar.
| Información nutricional | 1g (1/2 cucharada de té) | |
|---|---|---|
| Cantidad por porción | %VD(*) | |
| Valor calórico [Kcal] | 6 | 1 |
| Valor calórico [KJ] | 25 | 0 |
| Carboidratos [g] | 0 | 0 |
| Proteínas [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Totais [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Sat [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
| Fibras [g] | 0 | 0 |
| Sódio [mg] | 0 | 0 |
|
* % valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd no establecido |
||
Un portal gratuito para que acceda a tips, recetas y técnicas para que sus creaciones brillen en casa o en su negocio.
Conozca más
